農場のもう一つの新しい窓口として「ユキハウス」を造りました。

畑の恵みと豊かさ、暖かな気持ちを皆さまと分かち合える場所にしたいと思っています。

　先日令和2年3月30日と31日にわたり、ユキハウス庭の角にそびえていた「ヒマラヤスギ」の伐採をしました。

　樹齢は切り株から見ておおよそ45年。植えたのがユキハウスの建った翌年ですから昭和58年。

　以来ずっとユキハウスと共に育って、私たちを見守ってくれた樹です。カラスの巣が4っつもあって。

　昨年の台風被害を考えて、ますます熾烈化するだろう気候を考えて、伐採を決断しました。

タンジョウファームキッチン　春のワークショップ

                 おまたせしました！　クレイで作る優しい春のうさぎ雛

開催日   令和2年2月9日(日曜日)

 時間     13：30～15：30

 講師     ハートクレイ  丹波久美子先生  https://ameblo.jp/heart-clay/

 場所     タンジョウファームキッチン ユキハウス 2Ｆ

 定員     6名

 参加費   4200円(税別）

 　　　　※クレイ材料・バレンタインスペシャルスイーツセット含む

 お申込み   タンジョウファームキッチン TEL　043-239-7166

(電話のみの受付です　月・火曜日は出られません)

キャンセル  当日のキャンセルはご遠慮ください。万が一ご都合が悪くなられた場合はお早めのご連絡をおねがいいたします。

12月29日は予報されていた寒波もそれ程ではなく、大勢のお客様にご来場いただけたマルシェになりました。

今年最後の営業を楽しく盛大に終われましたこと、本当にありがとうございました。

　今年もタンジョウ農場の「秋の収穫祭」が出来ました。　

春から暖かい日が続き、今年の作柄は良いのかと思っていたら今までにない暑い乾いた夏を迎え、9月に入ってから急に雨降りと日照不足に見舞われ、それまでの暑さは何だったのかと。

　日本中が地震や台風の被害に見舞われ、少し世界を見回せば政治的な事柄だけではなく、今までにない気象の変化に、この先どうして行けば良いのか等等と考えてしまいます。

　それでも台風被害や気温の急変にかかわらず播いた野菜や穀物はちゃんと芽を出し実って、私たちにしあわせを届けてくれます。

　農場、キッチンに関わってくれた人たちと共にこの収穫祭を出来るのはありがたい事です。

　どうぞ皆さま、ささやかではありますがタンジョウ農場の秋の畑の恵みを受け取ってください。

　当日は大勢の方にご来場いただき、大いに収穫の喜びを頂けました。ありがとうございます。

クレイで作る可愛いブルーベリーのワークショップ

H30.6.24（日）

少人数でしたが、充実したW.Sが行えました。

ありがとうございます。

2月11日（日曜日）　ワンちゃんのおひな様ワークショップ

ハートクレイ丹波久美子先生の　クレイ（粘土）で作るおひな様

今年は戌年にちなみワンちゃんを作ります。

このたび、「ユキハウス」にて当農場の野菜をふんだんに使った料理で、

だれもに幸せを感じていただきたいキッチン　「タンジョウ　ファーム　キッチン」　を始めます。

                                                                               皆さまのお越しを心よりお待ちしています。

　　　　　開店日　平成25年3月7日（木曜日）

　　　　　営業日：木、金、土、日曜日　営業時間：ＡＭ11：30～ＰＭ5：00

　　キッチン電話/Fax　043-239-7166 （お問い合わせ、ご予約は出来るだけ水曜日と営業日のPM3時～6時をお願いします）

（営業日AM11：00からPM3：00のお電話には立て込んでいますので、出られないことが多いです。）

月曜日は休業しますのでお電話は受けられません。

　　　　　場所　千葉県千葉市花見川区大日町1399-2

地図も参考にしてください。ユキハウスはタンジョウ農場の牧場をはさんだ南側です。

　　                                    まことに申し訳ありませんが、牧場内は家畜防疫のうえから通行は出来ません。

2013/01/26

ソフトボーチーム＝ブルズ＆ビリーゴーツ有志の皆さんが、先日に続き、ユキハウス周りや駐車場の整備をして下さいました。

お陰様で、鬱蒼と樹木が茂っていたユキハウス前が、すっきりと明るくなりました。

寒い中、皆さん一生懸命に作業してくださり、有難うございました。

感謝の気持ちでいっぱいです。